先日日曜日は久々の天気でした
岩のり摘みをされてる方お宿の女将さんがいらっしゃいました
波が穏やかな天気がいい日は岩のり摘みをされてる方をよく見ます☆
冬の時期の岩についた海苔を、手摘みで採ります
岩場は大変すべりやすくなってるので気を付けて採らないといけません！
採った岩のりは、すだれに干して乾燥させ、天ぷらにしたり、少し焼いて食べてお酒のおつまみにして、磯のかおりが楽しめます☆
黒いのが岩のりです！
また、カニ雑炊と一緒に食べたり、岩のりごはんなどもおすすめです☆
ぜひ岩のり食べに竹野にきてくんにゃあ～
